第46章（第2/5页）

他喉头又是一个滚动，咽了咽口水，那是彻底馋了。

他有些后悔，他怎么就到今天才上门呢。

他竟然到今天才知道陆玖玖有这样的手艺，他脖子都差点伸长了一个度，眼巴巴的去看厨房的方向，等着陆玖玖将东西拿出来。

可时不时的，又忍不住想回头，再看看自己孙子怀里一点点变少的蓝莓山药泥。

如果说厨房里，那是因为黄油蟹的品种问题，才这么鲜香逼人，那这个最简单不过的普通蓝莓山药泥呢？

他想不明白，而厨房里的香味也越来越浓郁了，他忍不住又扭头看过去。

这一次，他眼睛一下子变得锃亮，厨房里，陆玖玖带着东西的大步出来，托盘里，一个是个石臼舂一样的容器，一个是大大盘子放着的两只，已经红彤彤的螃蟹，再旁边是一个小小的碟子，碟子里是添加了姜丝，黄酒的醋汁儿。

还没有靠近，付老爷子就已经知道了，那是陆老头的拿手好调味。

每年吃蟹，很大一部分原因，也正是因为他这一手的蘸料。

他眼巴巴看着，陆玖玖笑着将菜 放下，付老爷子都已经有些压抑不住自己的那点激动，直接上前帮忙动手了。

付老爷子这会儿也看到的了另一个容器里的东西，茄子，凉拌的茄子，烤熟之后的茄子，石臼舂砸开，然后搭配上烧辣椒等等调味品进行凉拌，这是个云贵地方喜欢的菜色。

他一下子想到了陆老头。

陆老头自己没什么特别的特色菜，他做吃的，尤其是面对自己这些老家伙，更是随意，就喜欢做一些，他跑了全国吃到的一些特色味道 。

像是那个馕坑，有几个厨师，又不是自己专门做烤肉的，在家里砌这么一个馕坑的？

可是，这味……只是闻到空气之中的那股子酸酸甜甜，他就忍不住嘴馋了。

这种凉调茄子，可真是开胃啊。

他虽然知道陆玖玖做这样的菜色，是为了让他避免不消化，可问题是，这么只一口，那是真的太开胃了。

这，这不是越吃越饿吗？

这一下子，还没有开吃，他就顿时觉得肚皮就那么空空荡荡，啥也不剩下了啊。

不过，这个念头，也就是那么一闪而过，他主要还是注意着自己跟前的螃蟹。

要是往日，他肯定是一一先剪开螃蟹的腿，慢悠悠的吃。

可是，此时看着面前这被蒸煮出来依旧完完整整，半点黄油都没有溢出的螃蟹，他哪里还有端得住，他匆匆上前，将螃蟹直接就那么掀开了，满满的橙光色，直接露出来了。

真的是黄油蟹。

还是品质好到的这种程度，个头这么大的黄油蟹，

一般个头太大的蟹，肚子里基本没什么黄，可这个例外，这一打开……

他急了，什么连吃蟹的事都忘了，直接用陆玖玖递过来的勺子，挖了一勺的蟹黄走，入口就是鲜香。

即便没有加入任何一点的调味，此在只是留下的淡淡腌制后的那点味道，此时入口也已经完全没有任何腥，只是鲜美。

用勺子吃蟹黄……

一大把年纪了付老爷子差点感动哭了他么都以为自己以后的中秋再也享受不到的这样的美味了，原来……

他整个人眼睛都眯得几乎一条无缝。

享受着蟹黄的鲜香在口腔里漫延。

然后下一秒他就后悔了，他没有浇上一点料！

原本，在这个基础上应该是更鲜美，更好吃，更美味的。

不过，哪怕是现在，他也依旧十分满足了，眉眼眯着，极致快乐。

黄油蟹的本质的虽然吃黄油，但是顶尖的黄油蟹，黄油会浸润在全身，蟹腿、关节等地方都不例外。他自然也不可能忘了，

剪开蟹腿，就看到了几乎是金黄色的蟹腿肉，蟹肉鲜甜，嫩滑爽口，根本不是的普通螃蟹可以比拟的。

此时此刻，他早就将所有想法都抛之脑后了。让自己专注不已，认认真真的品味着面前的蟹肉。

慢慢品味了一番，这才又重新掀开了黄油蟹的盖子，取出了蟹胃之类的东西，倒入了一小勺的姜醋汁儿，眯起了眼睛，细致的品味。

眼睛锃亮。

果然，料汁是灵魂。

但是，黄油蟹的味道，也远远超过了他往日的所有认知。

那种鲜美，那种香，那种细腻滑嫩的口感……

他觉得自己吃过那么多次的黄油蟹，从来没有过一次，能够达到眼下这样的水平。

他整个人都精神了起来，一只蟹吃得干干净净，竟然都忘了自己身边的孙子，更是忘了旁边的陆玖玖的，一直到黄油蟹在他手中如同被庖丁解牛一样，拆得干干净净，彻彻底底。

又缓缓眯着眼，品味了一番，他才突然反应了过来，一脸尴尬的看向了陆玖玖，“玖玖你吃，你看，好久没吃这一口，你的手艺实在太好了，我都忘了招呼你一起吃。”