第561章 八门神厨(第2/2页)

而且蔡品隆早就退出勤行多年,又是个高龄老者,名声什么的已经不是那么重要了。周栋却正是如日初升的好年华,日后发展不可限量。

商老轻叹一声,心中有些愧疚。

如果不是他当面提出请求,就算周栋曾经答应过胡神厨,其实也没必要这么快就表态的;如果拖上个十年二十年,等到蔡品隆老到连炒勺都举不动了,到时候还有谁敢不服?也就不用冒险斗菜。

是自己一着不慎,给周栋惹来了麻烦啊。

易知鱼忽然苦笑道:“这位蔡前辈倒真是雷厉风行!

他刚刚在华夏最大的厨师专业论坛上发了帖子,将菜谱都列出来了,还询问周栋的私房厅可愿按照这份菜谱来比试。

而且这份菜谱上,居然都是红楼名菜,书上有过记载的,分别是:茄鲞、酸笋鸡皮汤、碧粳粥、糟鹅掌、枫露茶、糖蒸酥酪、梅花香饼、糖腌玫瑰卤子、木樨清露、玫瑰清露、虾丸鸡皮汤、酒酿清蒸鸭子、胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥、绿畦香稻粳米饭……

有凉、有热、有汤、有饭、有果子和甜品!

现在华夏勤行谁不知道周栋要在私房厅上古菜?如果不接战的话,那就是被他当场打脸!”

“倒也不算狠,人家知道我正在研究古菜,就列出这张红楼菜谱来,这还是照顾我呢。”

周栋半天没说话,此刻却是轻轻一笑:“易老,麻烦您帮我回复一个帖子,就说周氏私房厅应下这份菜谱了!

整份菜谱,不做任何改动。

不过米饭我却要变一变,告诉他,我要做的是乌云追雪饭!”