第308章 三碗不过冈(下)(第2/2页)

又不是五粮液,所用的粮食种类多,软硬度不一,才需要更精细的‘踩曲’工艺?”

周栋微微一笑,看了眼三个好奇的家伙:“我这其实算不上真正的踩曲,踩曲是踩成曲砖,严格来说其实是制曲的过程,

而我已经提前制好了酒曲,现在所谓的踩曲,其实本来就是‘拌曲’过程而已,只不过我这次酿的比较特别,才需要用此法完成。

你们可知道我要酿造的黄酒叫做什么名字?”

怀良人摇头:“你这种人做的事情,谁能猜得到才是怪了,快说!”

“三碗不过冈!”

三碗不过冈?

三人瞪大了眼睛,无论如何也想不到周栋居然给首酿的黄酒起了这么个名字。

这也太扯了吧?在如今这个高度白酒横行的时代,什么样的黄酒敢用这个名字,你问过65度的烧刀子同意不同意了没有?

怀良人顿时嗤之以鼻:“开什么玩笑,九州鼎食的门前有山冈么,名不副实!”

周栋哈哈大笑:“你难道忘了这酒还有个名字,叫做出门倒?”

“更是瞎扯了,如果是黄酒,别说三碗,五六碗也休想灌得倒我!”

怀良人自然比不过周栋的神奇酒量,可要说几碗黄酒还是醉不倒他这个米其林大厨的,毕竟在法国的时候,他可是经常拿顶级红酒当水喝。

“不用五六碗,就三碗!

保证让你没出门就醉的昏天黑地,不信咱就打个赌,

你如果输了,就把你在粤菜上的功夫教给我的三个学生,而且还要替我严厉督导他们。

如果你赢了,我免费管你一个月的饭,每天三顿,我亲自为你下厨!”

周栋抛出致命的诱惑。

怀良人顿时眼一亮:“哈哈,老周啊,这可是你主动要送上门来做我的私家厨子,这让我怎么好意思拒绝呢?

我赌了!”

说话间,四人不觉走进了阿姐谷中……