第267章 香煎河豚肝(下)(第2/2页)

行,算你有品位,也有运气。”

怀良人笑着从观众席上站起来,手中托着一瓶红酒:“要说这16年的拉菲也确实不错,可它还是配不上你周大厨的身份啊。

我手中这瓶就是59年的拉菲,存世已经不多,在英国最顶级的拍卖行曾经拍到过三万英镑!

本来呢,我是想用它庆祝你胜利进入决赛的,现在给你当辅料用,倒是刚好。”

周栋一笑:“老怀,客气了,这酒可不便宜啊。”

“哈哈,钱算什么?

关键是这种等级的好酒,必须遇到懂酒的人才值得打开,你这家伙还算不错,勉勉强强符合我的要求。”

怀良人得意笑道:“不过我可有个条件,组委会必须同意我做你的试毒人,否则还是让他们去找拉菲吧……”

“要做我的试毒人,就不怕被毒死?”

“不怕!我最怕是吃不到59年拉菲和顶级野生河豚肝做成的美食,那才叫死不瞑目。”

“怀大厨,你的意思是要抢我的东西了?”

吕绿馨很是不满地盯着怀良人,这道河豚料理可是只有婴儿拳头大小,评委席上三十双眼睛都盯着呢,现在连姓怀的都要插一脚,自己岂不是连试吃的机会都没了?

这不能忍啊!

怀良人也不理她,在美食面前可没有女士优先的说法,周栋用这等顶级食材和美酒做出的‘红酒香煎河豚肝’用脚趾头想也知道是可遇不可求的绝世美食,这要是错过了,他会后悔一辈子!

为了这一小口河豚肝,自命绅士的他可以跟吕绿馨这个‘弱女子’打一架……

没等怀良人走上赛台,组委会已经同意了他的条件,周栋和怀良人两大厨界天才一个做一个尝,本来还有些担心的‘安全人员’们此刻已经完全放下心来。

周栋接过怀良人手中的59年拉菲,微笑道:“呵呵,好东西啊,那就多谢了,

吕砧头,起锅,炼油!”

吕绿馨也是老手,迅速加热了平底煎锅,倒入小半杯纯净水和周栋之前留好的豚肥,开始熬炼豚油。

这可是用顶级野生河豚的鱼膘炼油,若非这条河豚鱼正在孕期,那是想都不用想的,

随着豚肥在锅中渐渐化开,顿时一股奇香弥漫开来,

无数评委和选手,只觉仿佛有一只由香气组成的无形大手,正在从头到脚、缓缓抚摸、慰藉着他们。

好感动啊。

好馋哦。

这么小的一块河豚肝,到时候我能分到多少啊?

评委们彼此相顾,只觉身边同伴从没有这么可恶过,怎么看就怎么来气!