第244章 真香阴阳鱼（第2/3页）

还是周栋师徒能否携手进入决赛、创下香江国际美食大赛的一项新纪录，都是各大美食刊物和新闻媒体可以大书特书的热点内容。

已经明显亢奋的各大媒体，包括大陆地区的十几家卫视台、香江孔雀台、有线台……都购买了这场比赛的直播权，就连一向为人诟病的铁公鸡DVB台，居然也咬牙买单了。

各种追加赞助的赞助商更是层出不穷，让组委会广告部的帅哥美女们天天都乐得露出了八颗牙齿，

甚至在这种欢乐、喜庆和难得的轻松氛围中成就了几对姻缘，为人类繁衍生息事业贡献出一份力量。

“老周，算你厉害。”

坐在观众席上的怀良人啧啧有声地道：“一个师徒能否携手进入决赛的悬念，就让这些媒体和赞助商像是打了鸡血一样，

这场比赛的规模都快要追平上届的总决赛了。

爱国这风头出的，连我都有些羡慕。”

“观众和媒体们也不都是冲着这个噱头，车再熙本身也是一个很大的看点，

毕竟谁都没想到堂堂思密达国泡菜王居然会没能进入决赛，还要和一个新人争夺最后一个晋级名额。”

周栋脸上倒是无惊无喜，

他想的是尽快完成系统任务，名气什么的，对一名厨师来说其实没有那么重要，

厨师的立身根本说到底还是厨艺，名利只不过是在追求厨道时附带的小礼包而已。

“说到晋级名额，恐怕老车这回又要失望了啊。”

怀良人目光有些复杂地望着周栋：“我本来以为就算你再怎么厉害，也不可能在佛跳墙这道菜上提出什么新的见解。

毕竟这道菜传承多年，功夫在前期，而非后期炖煮，

这前期的功夫早就被人给研究透了，哪有随随便便就能改良的道理？

没想到，你又一次让我惊讶了，

爱国有你的指点，还不是随随便便就能赢下这场比赛？”

没等周栋回答，严一已重重点头道：“深有同感，这道佛跳墙我研究了十几年，好像却不如周师傅随随便便尝几口后给出的建议，

实话实说，这也太打击人了。

不过一想到车再熙那家伙会被打击得更厉害，我就开心了，好像又能吃下肉了！”

他不叫‘周面王’改叫上了周师傅，那是真心有些服气，

认为周栋的成就并非只是在白案，这一声‘师傅’可不是随口叫叫，多少带了些虚心讨教的意思。

周栋笑道：“好了好了，你们两个就不用吹捧我了，

咱们还是耐心看比赛吧。

我其实很好奇，不知道车再熙会用哪道美食来应对今天的比赛？”

……

“大道唯简、大象无形、大巧若拙、大味至真……

各位电视机前的观众朋友们，各位评委、各位名厨，或许各位会感到奇怪，我为什么会有这样的开场白？

原因就在今天的一位参赛选手，在半个月前，他向大赛组委会‘秘密’提交了参赛菜色，据他介绍，这道菜将体现食材最本质、最纯正的味道。

或许这道美食看上去非常简单，但却有着最不简单的味道。

接下来，让我们先看一段VCR……”

美丽的女主持人落落大方地轻轻后撤几步，把足够的视野留给了现场和电视机前的观众。

伴随着一阵莫名其妙的思密达国乐曲，直接呈现在观众和评委面前的就是一份热腾腾的石锅饭。

在粒粒饱满的釜山白米饭上，有人独具匠心地画出了一个圆，

这个圆没有完全覆盖住下方热腾腾的米饭，因此露出了一圈雪白晶莹的‘饭粒裙边’。

在高清特摄镜头下，冒着香气的米饭围出了一半鲜红、一半玉色的配菜，赫然就是经过了泡制的萝卜条和某种鱼子。

“车再熙还是很有天赋的，

他在这份泡菜萝卜中应该是大量使用了川省泡菜的技法，否则这些萝卜不会如此鲜活，并且能够呈现出明玉般的颜色。”

红色的是经过红花上色的鱼子，不过周栋也不是百事通，在没有调用完美级尝味技能亲口品尝前，也没有认出‘明太子’来，

而且这碗石锅饭上的明太子更是其中极品，虽然是用盐腌制过，依然完整保留了外膜，此时正被米饭热量所蒸，缓缓涨开，周栋也只是感觉很有意思，却说不出这玩意儿的来历。

“呵呵，堂堂的思密达国泡菜王，居然在比赛中用上了川省泡菜技法？这可就没脸了啊……”

怀良人冷笑道：“釜山顶级大米加上半是偷师华夏的泡菜，车再熙还知道什么是脸皮么？

这就难怪他会找来顶级的‘明太子’了。

老周，你该不会是没见过顶级的明太子吧？

这玩意儿确实是好东西，配上萝卜和上等大米，算是相得益彰。