第124章 桂花糯米藕（第4/4页）

杜若：“可以。”

“你先处理一下食材，我送小莲花去后院见见湘水，以后她们俩就是一个水缸里的房客了。”

桂平应了一声，留出一顿饭的食材后，将剩下的都放进了冰箱，但还是有一些放不下，他只好取出一个储物袋塞了进去。

糯米用水泡发，藕去皮，用筷子将糯米塞进藕洞，再用牙签将藕盖固定，然后放入锅中，加水、红枣、冰糖，出锅的时候撒上几片桂花。

藕片香甜，糯米软绵，伴着桂花的缕缕甜香一并环绕在唇齿之间，有种秋天的味道。

莲子养心、益肾、补脾，银耳润肺、清热、补气，枸杞补肝益肾，冰糖增甜去火，四类药用价值十分高的食材放在一起熬煮，不但清甜可口，更是清肺下火的上佳补品。

荷花饼就更简单了，将荷花清洗干净沥干水分后挤出汁液，加入面粉中，搅拌均匀后加些许调料静置十分钟，然后摊成薄饼就成。

饼面略带焦黄，里面透着一层淡淡的粉色，咬起来又酥又香，仿佛置身整片荷塘。