第三十七章 开始赚钱了

除开荒山地的汉子之外,还招了7个妇女,3个拉石磨的汉子,为厂里服务。同时,签了保密协议,保密协议里备注了一条,如果泄露厂里的面粉制作程序,需要赔违约金1000块钱。

看到1000块违约金,大家都吓死了。也更加坚定了不敢泄露的决心,因为没钱赔啊。

人手有了,材料有了,器材有了,最后是场地。

卫生所的场地还是太小了。

最后把茅房和另一间空着的房间打通,把前面的门面都拆了,改成只有左、右、后三面墙的车间坊,加起来足有20个平方了。

这个车间坊是用来放过滤后的面粉的。

一个院子加上一个车间坊,这样空间看上去才大一些。

不过没有了茅房,大家要去隔壁上厕所了。

对顾希来说,好在他的地基也批好了,等他画好建筑图就可以造房子了。

等卫生所改造成食品厂,里面的环境重新装修了一下之后,围墙也建造到3米高了,这已经是五天后了。所有需要的东西全部准备完毕,食品厂正式开业了。不过没有厂房、没有剪彩。

因为三斤土豆出一斤土豆粉,五斤红薯才出一斤红薯粉,所以顾希决定先做土豆粉。

做面粉的第一步,首先要把材料清洗干净。顾希叫7个妇女和3个汉子先挑出2000斤的土豆,去溪边把土豆清晰干净。他们从上午7点,干活到中午12点,5个小时,把土豆清晰干净并去皮,用处理了2000斤的土豆。

下午1点上工,开始做面粉的第二步。把上午的2000斤土豆切成土豆泥,但是手工肯定切不了土豆泥,所以把切好的土豆小块放进石磨里磨。切土豆、磨土豆比去土豆皮要方便,到五点,已经全部弄好。

六点,他们开始上晚工,也开始了做面粉的第三步。找一个大盆子装一部分的水,盖上一块纱布,将土豆泥倒入。之后把布裹好,一只手抓紧收口,另一只手不断挤压纱布使其出粉,一直挤到感觉挤不出什么东西。挤好后静置,一般一个上午一个下午或者过夜就差不多了,这个步骤为了让淀粉沉淀下去,静置完毕将水倒掉。到十点,大家下工了。

第二天七点,开始做面粉的第四步。换一个大一点适合晒的盘子装,把昨天晚上沉淀的面粉拿出来晒,晾晒到整个干掉,手一捏就碎成粉就晒好了。

八点,开始第二批的土豆,还是2000斤。因为有了昨天的经验,大家对流程已经熟悉了。等到第二天5点下工,他们没有马上走,而是去看了早上晒着的面粉,看着白白的,手一捏就碎成粉的面粉,他们的心里飘了起来,看到了希望。

“真的是面粉,出面粉了。”吴队长是个严肃的人,但是此时此刻,他心里非常的激动。

杨书记眼睛都红了,面粉……他们溪头村可以做面粉了。

顾希道:“大家不要移动,以后会越来越好的,不过大家也要注意,厂里的秘密是不能泄露出去的,否则……不仅仅是1000块的违约金,还要坐牢的。”

“对对对,乔医生说的对,咱们溪头村可不能出这种品德不好的人。”杨书记道。

这次选得几个人都是老老实实、本本分分的人,村里有名的老实人。可就算再老实,人性这东西随时会改变,所以杨书记不得不防。

五天后,3000斤土豆全部用完了,一共出粉950斤。5500斤红薯,一共出粉1050斤

第二天,顾希、吴队长和杨书记等人带着500斤的土豆粉和500斤的红薯粉去了供销社。郝社长收到土豆粉和红薯粉,看着粉质的质量,笑的鱼尾纹都出来了。只不过:“我只要500斤的粉,你们送来了1000斤啊?”

顾希道:“咱们只收500斤的钱,另外500斤先欠着,等卖掉了咱们再结算钱,您瞧着可以吗?”

郝社长挑眉,没有想到这个顾希这么有头脑。不过:“那就先给120块吧,这粉就是摆上一个月也不会坏掉,如果一周没有卖掉,就当是下周的量了。”

“谢谢您。”顾希又拿出另外的20斤粉,10斤是土豆粉、10斤是红薯粉,“咱们刚刚成立食品厂,第一次做面粉,也不知道这些粉末口感如何,质量如何,还请您把这些粉带回家,让亲戚朋友尝一尝,然后给我们提供一下意见,我们好改进。”

其实这是场面话,就是给郝社长的,但是顾希说的话让郝社长十分的喜欢。1000斤面粉留下,顾希他们拿着120块钱出来了。

120块钱的进账,是10个人5天的收入,也就是说,一个人5天是12块钱,那么一个月等于有72块了。

“一个月72块钱,等于2个工人一个月的收入了。”杨书记道。

“可是咱们的村民是工作到10点的。”顾希道,“那是晚上十点,所以还是很浪费时间。”