第50章 比起你,我更烦他(第3/4页)

背书!魏夏有没有背下这一整本书啊?她自己有没有都背下来啊?

分明就是不想教他,故意刁难人!偏心!

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知甜以往卖的冰淇淋算是搭子,口味都是常见的巧克力、香草、草莓这些,没怎么推过,倒是经常送个球。

这次不同了,全新设计过的纯天然无添加椰香冰淇淋,丝滑又不腻,带了淡淡麦香,使冰淇淋在口中停留时间稍长一些。

可选酥软华夫饼做底,在店中堂食,其中还可加入燕麦片、巧克力碎等佐料。

若是要带走的,还有硬脆的华夫筒可选。每个华夫筒都是现做的。

在华夫机上制好饼皮,趁热用冰冰的锥形棒一卷便成了,轻轻松松就能掰下一块,咬在口中,又脆又香。

挤在上面的冰淇淋足有七层高,通常要两人合吃,如此大量相对它的价格——28元,就不显得很贵了。

冰淇淋正式推出那天,是入夏以来最热的一天。路人经过时,看到门外的草皮,白色秋千,感觉到室内阵阵凉意,只要没什么急事,就会想进来坐一坐歇歇脚。

看着食单上漂亮的点心,少不得点上一块,或是叫杯冰饮解解渴,或是捧个冰淇淋小口吃着。

一天不到,准备的三小桶冰淇淋就卖光了。

当天晚上,楚心和魏夏加班加点,趁势研究下一个口味。

她顾不上和路长川说话,头也不抬地叫他早点回家。

路长川咬牙切齿,却又无可奈何,谁叫他除了吃啥也不会。

在虚拟战场中发泄掉心中情绪,他穿着浴袍坐在露台摇椅上,晚风把他脑子吹得清醒点。

生闷气如果有用,大家就不必学习工作了。想要的东西越难得到,越要付出更多努力。

他拿起《关于甜品的十万个为什么》,翻开第一页。

序言第一行第一句——制作甜品是表达感性的一种方式,如同音乐、绘画、雕塑一般。

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说起夏日冰品,果味首当其冲,尤其是酸酸甜甜的果味。柠檬水受欢迎就是如此。

这第二款冰品自然要选果味。

草莓、蓝莓、树莓混合打烂成泥,再下锅翻炒制成果酱。炒制过程中,加入数片玫瑰花,使果酱成品带着淡淡玫瑰花香。

为了突显水果的清爽特色,魏夏重新调整淡奶油比例,使成品口感更接近冰沙。相比浓厚的奶油冰淇淋,更适合夏日食用。

最终成品色泽润红,莓果与玫瑰香气呼应,奶味中伴随着浓郁果香,口感细腻,味道清爽,只看一眼就觉得是炎炎夏日必备。

第三款最终定为焦糖海盐咖啡。

新鲜萃取的咖啡一定要味道够浓够烈,这样才不会被巧克力带跑。

咖啡巧克力酱中加入少许海盐,出品的冰淇淋当头淋下焦糖酱,有点咸,有点苦,却又很甜,这是属于大人的味道。

浅白的椰奶、艳丽的莓果、深沉的咖啡,三款新冰品各有各的特色,各有各的受众。

夏日本就是甜品旺季,冰品推新,让小店营业额连上两个台阶。

楚心暗搓搓地想,或许她该和齐轩谈谈分成问题。

火热的生意引来了老客人,罗斯。

照旧是晚饭后。罗斯从来不把自己打扮得老成持重,他惯常穿着浅色短袖,休闲裤,脚上一双板鞋,整个人又精神又青春。

不一样的是,他今天手里捧了束花。

马丽娜对楚心挤眼睛,推着她去前店招呼,叹道:“捧了花哎,肯定是要跟你表白了。”

楚心无奈,觉得没法跟她说清楚。

以自己对罗斯的了解,他不像是冒然提出交往的人,这束花怕是另有来头。

楚心端了咖啡冰淇淋过去,小木勺放在旁边。

罗斯把花递给她,温言道:“花店家的小孩非缠着我,我一时心软就买下了。你店里要是有地方就摆两天,看个新鲜,实在没地,就扔了吧。”

瞧,合情合理,又不会丢面子。说话是门学问,罗斯肯定是学成毕业的。

楚心笑着接过,说:“扔了多浪费,花瓶我这多的是。”

罗斯道:“最近知甜可出名了,冰淇淋的照片热度都要上美食网首页了。”

楚心:“别抬举我,真能出名,我肯定知道。”

“这家小店让你经营的红红火火,真是羡慕你的老板。”

想到远在不知多少光年外的齐轩,楚心无奈道:“我也很羡慕他。”

罗斯:“我的店要开张了,你不再考虑一下?”

“恭喜啊。”楚心笑道,轻巧避开这个话题,只问,“哪天开业?我一定去捧场。”

罗斯叹气,也不纠缠,说:“下周末,就在路金商厦一层。”

“果然大手笔,寸土寸金的好地方。”楚心赞道。

“那又怎么样,你还是不愿意来。”罗斯假意嗔道,又自行转变话题,“餐饮新秀评选要开始了,我可以帮你引荐。”