第4章 齐大蛋糕(第2/3页)

她撸起袖子,开始制作曲奇饼干。

将黄油在室温软化,轻度打发,加入牛奶和低粉,温柔搅拌,之后装入裱花袋。

一盘黄油曲奇挤完,面团也发得差不多了。

她把面团拿出来,放到案上手工揉面排气,再进行二次发酵。这样做比不上低温发酵,但也胜过快速发酵。

之后,她陆续做了巧克力、咖啡、抹茶等几种不同味道的饼干,将几个大烤盘放入一号烤箱。

楚心开始整形面包。一层面夹一层黄油,凭经验控制温度。

面包放进二号烤箱时,饼干已经完成。

她看了眼表,临近十二点,魏夏还没起床。

将昨天剩下的饼干全都放到一起,残渣收拾干净,铺上新的油纸,用不同口味饼干重新填补展柜后,楚心成就感满满。

此时已过了中午,来了一位客人。

老太太进门,轻车熟路取了个袋子,走到展柜前,愣了下,盯着新出炉的饼干看了许久。

楚心忙上前招呼:“刚做好的饼干,有原味的,巧克力味的……”

老太太犹豫着问:“好吃吗?”

楚心打开推窗夹了一块递过去。

“您尝尝。”

老太太顿了顿,才接过饼干,咬了一口,品了品,冒出一句:“这味不大对啊。”

楚心心里一惊,难不成她的手艺放到这个世界失灵了?

老太太又接了一句:“比以前好吃多了,这得比以前贵吧?”

楚心松口气,她对这个世界物价不了解,对老客人也不能随意涨价,便笑道:“和以前一样。”

“那给我多夹点。”老太太像是捡着了便宜,痛快地说。

送走第一位客人,得了对方肯定,楚心心情不错,想着面包应该好了,转身去后厨。

烤箱前站着个人。

魏夏收拾好自己,穿着合身的黑衬衫,面色有点苍白,下巴尖尖的,瘦瘦高高。

他已经把烤盘取出来,正捏着小方砖来回看。

“怎么想起自己做面包了?今天不是送货来吗?”

确实有面包店出售的产品不是自己做的,而是由厂家配送。

楚心回:“送来的味道不好,还是自己做的好吃。”

魏夏恩了声,拿了个盘子放上小方砖,到前店拉开冰柜,挖了两个冰淇淋球放到盘子上,端着坐到小桌边,开始吃午饭。

冰淇淋球遇到热乎乎的面包慢慢融化,汤水流过面包边缘。

魏夏直接用手撕开方砖,大口咀嚼。

楚心期待地看着他,等着老板的反应。

魏夏起初吃的很快,渐渐地,他放慢了咀嚼速度,用舌尖细细品味。

楚心问:“怎么样?能拿来卖吗?”

魏夏将食物一口吞下,问:“打算卖多少钱?”

楚心还真没想过,牛角包一个是8星元,那小方砖怎么也得10星元吧,料还多了呢。

“我觉得20差不多。”魏夏边吃边随意道。

楚心挑眉:“会不会太贵了?我看其它东西卖得都挺便宜的。”

其它东西?魏夏抬头看了眼展示柜,微惊。

“你做了这么多饼干?”

多吗?不多啊。

“这哪卖得完?”

这都卖不完,不会吧?

他话音刚落,有人推开店门,正是刚才那位老太太。

她身后还跟着一个老太太,手边领了个小男孩。

“就是这家店啊,你还不信,喏,你自己尝尝是不是这个味,是不是比SWEETY的更好吃?”

楚心迎上去。

小男孩已经扒上柜子,指着饼干说:“我要巧克力味的。”

楚心笑着给他夹了一块。小家伙一口就吃掉了,不依道:“我还要原味的。”

他奶奶在旁边不好意思道:“那就这两种口味各来半斤吧。”

楚心做得不多,半斤下去,看着就显空了。

她转头,朝魏夏挑挑眉毛。

等送走客人,她拿起《关于甜品的十万个为什么》,问魏夏:“我能不能把这本书拿回去看两天?”

魏夏奇怪道:“你要拿就拿,跟我说什么。”

楚心:……好吧,看来老板挺好说话。

魏夏面前的盘子已经空了,他站起身,将楚心做的牛角包放到格子里,重新标了个价格,12星元。

小方砖另放一格,18星元。饼干的价格也全都临时调高。

这时,裤兜里手机响了,他接起应了几声,从正门穿过去。

不一会儿,后厨响起声音。

楚心过去看,就见魏夏提着个大箱子。箱子里放着一袋袋面包,有牛角包,有甜甜圈,每袋至少有三四十个。

还有大盒大盒的曲奇饼干,一桶桶盒装蛋糕。

魏夏把它们一一摆在柜上。

楚心惊讶地瞅着,原来这些东西全是厂家送来的,难怪两个员工就搞定一间店。

到底这个店里哪些东西是自己做的?

她无法接受从自己手中卖出这样的食物,试着和魏夏沟通:“既然设备原料都有,客人也说好吃,又能卖高价,以后就别进货了吧。”