第二三九章 樱花盛开(2)

“陈老板,这罐头,是不是坏了?”杨开看着锅里上下起伏的鱼骨头,有些恶心的说道。

“罐头的保质期有五年之久,又怎么会坏,更何况,把坏的东西给我们,那镇长就不怕掉脑袋吗?”陈天顶笑道。

“但这味道……”杨开欲言又止。

不过陈天顶已经猜到了他接下来要说的话,淡淡的说道:“大马哈鱼罐头就这样,这种肉食性鱼类本身就是一股腥味,必须要叫花椒,辣椒,咸盐等去腥的东西才能稍微好点,所以在客栈里,店老板烹调时会涌上陈年老酱。现在都走到这一步了,没办法,将就着吃吧,就当是捏着鼻子吃海鲜。”

说完,陈天顶拆开压缩饼干的包装,分成四份,倒进了四个锅里。

“陈老板,压缩饼干不是直接吃吗?你怎么全炖起来了。”一旁的华伯涛不解的问道,在很多边边角角的生活经验上,他都是陈天顶的学生。

“华教授,这你可就不懂了。”看着满满一大锅的东西,陈天顶扔掉了包装袋:“压缩饼干的确是直接吃的,但味道不好,下进锅里可以吸收汤汁,全部化开了,就跟我们东北农家做的面疙瘩一样。还有一点,压缩饼干里面含的最多的,就是小麦粉,小麦粉吸水会膨胀,我们煮着吃,显得会更多,哪怕吃少点,也经的起饿。”陈天顶娓娓道来。

“嗯!”华伯涛点了点头:“道理我懂,但这么吃,我还是头一回听说。”

“呵呵!”陈天顶笑道:“以前走南闯北,在孙殿英手下当差的那阵子,我就是用压缩饼干煮罐头度日的。饥荒年代,就得变着法子吃呀!”

说话的功夫,头盔里的食物也煮的差不多了,陈天顶变着戏法般的从身后的包袱里摸出了一叠小碗,还有一个勺子。他吹了吹鱼汤,然后用勺子慢慢的舀到嘴边,尝了尝口味,随即点点头,快速的将四个头盔里的东西分在了九个小碗里,递给了众人。

“杨开,你的……”

“华教授,你的……”陈天顶招呼着说道。

杨开接过鱼汤,惊讶的盯着手中轻巧别致的小碗:“陈老板,这碗筷你是从哪弄来的。”

“你猜对了,还真有筷子。”华伯涛抖开包袱,又取出一把筷子,分发给了九人。

“奇了!”杨开愕然的举起碗,屏住呼吸喝了口汤,发现这汤也和刚才的味道一样充满了腥味,不过大概是加了糖的缘故,舌头感觉甜丝丝的。烧化了的压缩饼干如奶油般融化在嘴里,和普通的吃法还真差别迥异。

“陈老板,你可是越来越神秘莫测喽!”华伯涛用筷子夹了块大马哈鱼,送入嘴里,咀嚼了片刻说道。

“只是在临走前考虑到了吃饭的问题,找店老板要了套餐具而已,之所以没告诉你们,是想给你们一个惊喜。”陈天顶得意洋洋的说道。

“惊喜,的确是个惊喜。”杨开点头:“起码我们可以像个正常人一样,慢条斯理的吃东西了。不再像大兴安岭的时候,整碗整碗的往嘴里倒。”

“就是这个意思。”陈天顶答道。

“不过,陈老板,这次的烹调可是你有史以来做的最难吃的一顿。”杨开皱着眉有扒拉了几口,生硬的吞进了肚子里。

“是啊是啊,汤还腥。”刘雨薇连连摇头,看她撅起的小嘴,显然很是不满。

“没办法,烹调的好坏,最终还是由食材决定的,你弄这一行李箱的大马哈鱼罐头,便是神仙也变不出红烧牛肉味呀!”陈天顶无奈的耸了耸肩:“快乘热吃吧,有的吃就不错了,吃完了好赶路。后面瞅准机会,看看能不能给你们逮住一条鳇鱼,做一顿香喷喷的俄国烤鱼。”

“陈老板,鳇鱼是什么?”杨开是南方人,只听过鲤鱼,鲫鱼,对北方的鱼种根本就不了解,当下乘着吃饭的机会,找陈天顶补补见识。

“鳇鱼主产于黑龙江水域,身躯庞大,一般体重五十到一百公斤,为大型食肉性鱼类。以其寿命长,身体大,食量多,力量强而著称,被誉为‘淡水鱼之王’。鳇鱼全身是宝,肉厚刺少,味美而鲜,是俄罗斯族最钟爱的烧烤食物。”没等陈天顶卖弄,华伯涛便开了口。

“但是不要吃鳇鱼的卵,这东西有剧毒,可能会导致下半身不遂。”华伯涛说完后,想了想,又补充了一句。

“这鱼的个头真有那么大?”杨开伸出手,比划道。乖乖,一百多公斤,这可不是闹着玩的,真要是被陈天顶侥幸抓来一只,最少也够小组吃上三四天。

“嗯,黑龙江最大的鱼,经常会被误认为水怪。”陈天顶草草的吃完了自己的那份鱼汤,说道。

吃完饭,九筒给每个人都发了根烟,除了刘雨薇没要外,其他人都接了。俗话说的好,这饭后一支烟,赛过活神仙。帐篷外的人无不是抽的兴高采烈,熏人的烟雾,再加上冰川上升腾的冷气,将整个帐篷都笼罩了起来,远远看去,就像仙山一般。