第一百三十三章 酿酒(第2/3页)

刘大少到了白秃子家里之后,只见白嫂子正在房屋后面的灶边忙活着,而且她从天一亮就开始酿酒了。白嫂子见到刘大少手里提着一个酒壶就笑嘻嘻地对他说:“大少啊,你先玩去吧,别跑远了。酒要等到晌午的时候才能够出锅,等出酒了我就叫你。”

刘大少一听酒要等到晌午才能够出锅,就更加高兴了,这样一来自己就可以玩上一个上午了。接近晌午时分,刘大少肚子饿了,他想酒也该出来了,于是就和小麻子两个人去屋后的灶边看白嫂子酿酒。来到灶边,只见白嫂子时不时地拿起勺子伸到漏酒口舀一瓢酒尝尝,摇着头又把酒倒掉了,他知道酒还没有熟,于是又和小麻子两个人去他屋里耍去了。

还不到十几分钟,刘大少就听到白嫂子在后面喊自己的名字,他和小麻子两个人又去了灶边。刘大少笑嘻嘻地把酒壶递了过去,白嫂子笑哈哈地说:“好久都没有烤出这么香的酒来了。”等酒壶都装满了酒,刘大少提着酒壶便回家吃午饭去了。

又过了两三个钟头,白秃子跑到刘大少家里上气不接下气地对刘老实说:“兄弟,你快去看看吧,出怪事了!”

正在和张恩溥闲聊的刘老实问他:“白大哥,到底出了什么怪事了?”

白秃子喘气说道:“酒,酒。”

刘老实继续问道:“酒怎么了?我正要说呢,嫂子今天焖的酒比以往特别要香,真的。”张恩溥也附和的点了点头,看来他也尝了一些。

白秃子说道:“兄弟,快把你家里的酒坛子都拿出来借给我去盛酒,快!”

刘老实二话没说就带着白秃子去自家里找酒坛子去了。不一会就找出来两个酒坛子,那还是王春花几天前就洗干净准备再过十几天腌泡菜的,刘老实对他说:“老哥,够了吧!”

白秃子说道:“也不知道够不够。”

在一旁的刘大少和张恩溥听了之后目瞪口呆,同时讶声道:“怎么,还不够啊?”

“嫂子以前烤酒不是从来都不借坛子的吗,今天这是怎么啦?”

白秃子对刘老实说:“兄弟,我也不知道今天是怎么了,这酒可是一直都滴过没完啊!你们快去看看是怎么一回事吧。”

刘老实一家人都来到了他家屋后的灶台边,白嫂子一见到张恩溥就说:“张天师,今天真是怪了,这酒是一直都滴个没完啊!我把我屋里所有的坛子都盛满了都还不够,你说怪不怪啊!”

张恩溥看到灶边已经放了好几口已经装满酒的坛子,就对她说道:“真的是有点怪啊,我在这里也呆了一段时日里,据我所知,你平常烤酒最多也就是装两三个坛子的啊。”

白嫂子连连点头:“是啊。”刘老实想了想就对她说:“嫂子,你是不是米放多了,或者是饼药(酵母)放得太多了啊?”

白嫂子连忙摇了摇头说:“没有啊,还不是和往常放得一样多的米和饼药,真是奇怪啊。”然后又对白秃子说:“那口子,快换坛子。”

刘老实见状上前帮了一把手,和白秃子把装满酒的坛子移开换上刚刚从自家里拿过来的坛子。

刘大少问张恩溥:“师父,这到底是怎么回事啊?”

张恩溥想了一会儿面带喜色地对众人说:“怪不得,原来是这样啊!”

几个大人问张恩溥道:“怪不得什么啊?”张恩溥显得有些激动地说:“这就是酒仙过道。”

“酒仙过道?”几个人都吃了一惊。

刘大少对张恩溥说:“师父,不会这么巧吧?”

“肯定是酒仙过道!”张恩溥点了点头说:“我以前听说起过这样的事情,情况就和现在一样,白老先生,没想到酒仙会在你家里过道啊。”

白秃子和白嫂子听得一头雾水。

小麻子便问刘大少:“大少,什么是酒仙过道啊?”

刘大少解释道:“酒仙过道就是酒仙下凡到凡人家里做客。一般是很难碰到这样的事情的,全靠机缘。酒仙就是掌管天下所有酒的大仙,酒仙下凡到凡人家里做客,而恰好那家主人刚刚好又在烤酒,酒仙就会对着酒锅施法,让酒锅里有永远也漏不完的酒,直到主人家再也没有东西去盛酒为止。只要往锅上面倒水,下面的漏斗就会漏出酒来,而且漏出来的酒比以前任何时候烤出来的酒都要香,酒一直源源不断地流出来,就像是山泉一样。但是最重要的一点就是不能够浪费酒,哪怕是自己家里没有装酒的坛子去别人家里借都可以。所以说酒仙过道的时候一定要有人在旁边守着。如果浪费酒,酒仙看到了是会不高兴的,他就不肯再给酒了。”

刘老实在一旁听得很是希奇,这才明白为什么这次酒比以前要香,于是就问张恩溥道:“张大哥,那要是再也没有酒坛子盛了呢?那还不要漏到地上去?”