第660章 反季节蔬菜

长孙无忌他们会来借人的事情,孙享福一早就料到了,得知孙享福会将其中三分之二的学生派往云南和黑水都护府做事,长孙无忌感觉有些惭愧,自己的格局终究小了一些,只顾着考虑自己的政绩,却没有去思考国家的需要。

贫富差距大,是很容易出矛盾的,之前九垸县的富裕,就让很多其它地方的百姓不服,后来被世家子们利用起来搞事情,往后,再有这样的矛盾,或者矛盾继续加深,同样还是会出问题。

“那么,剩下的还有百人,总归是给我山南道留着的吧!”听完孙享福在云南和东北的农耕推进计划之后,长孙无忌又道。

“留是会留一些,但不会全留,他们经过我一段时间的补充培训之后,有一部分人,会组成几个考察团队,往全国各地,做许多农业方面的考察,什么作物,在什么地方最适合种植,什么地方有什么土特产适合扩大发展,一些可以用作食用,药用,或者工业方面的,现在还没有被大家发现利用起来的作物,他们都要做一些发掘和调查研究方面的工作,这世间生长的植物不知有几万种,咱们只有全部了解它们,才能把他们的作用,发挥到最大。不过,长孙总管也不用担心,善阳农学院,是每年都在招生的,有就是说,从今年开始,他们每年都会有一批学生毕业,要不了几年,农学生就会遍布全国的,至于山南道的农业发展,其实,有我在这里,教百姓一些基础常用的种植技术,已经足够了,特色经济作物的种植,也会在这边慢慢的推广,就桌上这些菜式,可不是农民百姓们一年两年能全部搞的懂的,咱们得循序渐进。”

老百姓的文化基础薄弱,对许多事物,根本不能理解到很深的程度,他们最多能做到听话办事,这就需要足够多的农学骨干,把整个摊子都支撑起来,即便是在后世,国家也只能在各个县乡设立一些农业技术帮扶点,派专家去帮助老百姓更好的种植作物,避免一些损失,想要全民都达到农学专家的水平,那是不现实的。

而这个时代的农作物,甚至是植物种类,与一千几百年以后,也有一些不同,很多自然变种尚未出现,说不定,也有后世已经罕见或者灭绝的稀有植物,在这个时代,却是能轻易的找到。

比如野山参,血参这一类的,在后世卖到天价的稀有植物,在这个时代,就非常的多,在生态环境较好的情况下,未必不能对其适宜生长的地方,进行圈禁,保护,使其繁殖生长的更多,产量更大。

当然,孙享福再度提到了餐桌上的菜式,长孙无忌的注意力,也转到餐桌上,在寒冬腊月时期,能有十几种蔬菜可供打火锅的,也就孙府了。

“这些,都是我山南道能够种出来的?”长孙无忌指了指餐桌上,许多不认识的蔬菜道。

孙享福点了点头道,“当然,这还只是其中的一小部分,前几个月吃的秋葵,芜菁,塔菜,乌塌菜,红凤菜,通菜等,都是从西域,南诏和海外诸岛引进过来的品种,咱们将其种植出来之后,很得百姓们喜爱,如果在一些不太适合开辟垸田的州县,专门推广种植,形成规模,供应市场,肯定也会很有搞头。另外,长孙总管还记得我在关中育苗时,所使用的暖棚吗?”

“暖棚?用竹蔑麻布搭的一长条一长条的那种?”

孙享福点了点头道,“是的,关中天冷,而且,那个时候搭建的暖棚,并不能太密封,只能避免霜冻和雨雪直接打压在作物上,损伤了作物,所以,只是在天气开始转暖之初,把作物提前个把月苗育而已。但是在山南道就不同了,秦岭帮咱们挡住了来自西北的寒冷空气,这里比关中要温暖的多,咱们在这边搭建暖棚,完全可以大规模的种植反季节蔬菜,供应市场。”

“反季节蔬菜?”

孙享福点了点头指了指桌上被切成块炖泥鳅的黄瓜,用猪肉,咸鱼丁放在砂锅里烧的油花花直冒泡的咸鱼茄子煲,还有一条条过了一遍油,又加肉炒的豆角道,“反季节蔬菜,就是无视季节,在冬天,也种出夏天生长的菜,您想想看,把这些蔬菜,大规模的种植出来,在这个寒冬腊月的季节,供应到北方市场,是什么价值?”

在细想这个问题之前,长孙无忌只以为用一亩田种出十石左右粮食,就已经将田地的经济价值放大到极限了,然而,并不是这样。

过往的时候,只有九成宫温泉池那边,才能在冬季种些蔬菜供应皇宫,基本也就是帝后夫妇少量食用一点,市场上,即便是你有钱,也买不到,老百姓只能吃一个冬季的腌菜干。

而现在,情况不太一样了,如果山南道能在冬季大量种植出这些蔬菜,则完全可以让关中,或者北方其它一些地区的百姓,在冬季里都吃上蔬菜。