第271章 新作物（第2/3页）

当香料的价格低到一定程度之后，百姓们便能吃的起了，逢年过节制作肉食的时候，有了香料添加，不仅味道会更美，也会减缓肉食氧化腐坏的速度，受益最多的，就是关外这些肉食量较大的游牧民族。

“那什么，明年，你就不打算弄点新的东西出来种？”王旭有些期待之色的看向孙享福道。

对于孙享福的了解越多，自然对他搞出来的东西知道的也就多了，长安很多种蔬菜，包括善阳城外，那些矮棚下的蔬菜，有好多种类，以往，可都是大家没见过的，那些青菜的价格现在可不比肉食低，而且，在霜雪中长大的蔬菜特甜，很合这些时期的人们的胃口，他们这些世家子一吃上，就停不下嘴了，如果孙享福再弄出什么高产，高价的作物，那他们王氏肯定要抢先种植的。

“明年暂时只有几样新的蔬菜，王公子要种植的话，可得早些派熟手农夫去幸福村收够种子，这些菜可以制作成菜干，冬日里用来煮肉汤是美味，效果不下于茶叶之于白水，倒是有些利益可图。”

菜的产量通常大于粮食，而且有很多种类，可以在生长期反复收割，关中种植的鱼草金花菜也是其中一种，它其实也适合人类食用，而在这个时期，虽然有很多种制作咸菜和腌菜的技术了，不过却很少有将蔬菜做脱水风干处理的，原因还是眼界不够开阔，没有意识到这么做的好处。

而在后世，冬季常吃菜干的孙享福却知道，将一些蔬菜做脱水处理之后储藏起来，到了冬日里加水煮开，味道和营养其实大多仍然在，这些菜干能大大丰富百姓冬日里的食物来源，而脱水处理蔬菜这种事如果成规模的来做，投入的人力成本就会降低很多，孙享福觉得，这种干菜技术，在这个时期，还是很有市场的，对于游牧民族来说，它完全可以替代茶叶使用，同样，因为没有人手和精力去弄这种并非暴利的项目，他打算跟王旭合作。

“你的意思是说，明年以后，就有更多的新作物可以种植了？”

王旭在不发脾气，不动武的时候，脑子也是蛮好使的，他们这些世家嫡子受到的教育都是这个时代最顶级的，以他的智力，捕捉孙享福话语里面的一些意思不难。

“嗯，会有几种吧！还需要研究和摸索。对了，我知道你们王氏在并州之地有不少林业，其中有成片的柞树林吗？”说到了农业方面的事情，孙享福想到另外的一些事情，开口问道。

“柞树？”

见王旭还有些发懵的样子，孙享福便给他描述了柞树的样子，这才唤起了他的一些印象。

在后世，山西，内蒙，东北，都是柞树的重要分布区，种植面积达到六千万亩以上，原因是它非常有经济价值。

首先，他的木料就非常坚固抗腐，是制作农具，家具的上好木料。

其次，他的树皮是治疗痢疾的中药，叶片，壳斗的提取物可以制革，印染。

树叶可以用来养蚕，养鱼。果实含淀粉较多，可以用来制作橡酒，酒精，淀粉，橡油等，还可以做牲畜饲料。

可以说，柞树一身都是宝，可惜，这个时期的人，没有很好的利用他。

孙享福也是偶然从靺鞨部的商铺里看到了野生的猴头菇，想起了驯化种植猴头菇，才想到的柞树，因为，干枯的柞树，是最佳的猴头菇菌寄生地，在后世，人们已经大量的驯化猴头菇菌，是以，普通人都能买到猴头菇食用。

然而，在这个时期，猴头菇可是代表顶级的山珍，只有宫廷里才能够少量的食用到，山珍海味说的就是猴头菇和鱼翅了，它们和熊掌，燕窝一起，被称之为四大名菜，使用简单的烹调方法，制作出来的都是美味。

孙享福要种植经济作物，食物类的猴头菇自然是首选之选，而要种植猴头菇，适合其生长培育的柞树又是首选，所以，他想要借助王家的资源，大批量在草原上一些不适合平整的山坡上种植柞树，一旦大批量的柞树种成，它能产生的综合经济效应，比种植香料，可能还高出好几倍。

“有肯定是有一些的，你要这种树的木料？”王旭大致在自己的脑海里回想了一下自家产业，对上号之后，又对孙享福道。

“我想要小树幼苗，成熟的果实也可以，我想在那些不适合平整的山包上都种上这种树，过几年，你就知道它的好处了。”孙享福眼神瞄了瞄四周，故意卖力给关子道。

“一棵小树苗长成，可不得好几年么，不过，你要制作什么，我直接给你弄些木料来不就行了？”王旭还是有些不解，继续问道。

“我可不光只要木料，你家有的话，就赶紧给我收集吧！明年开春，我就需要种植，这也算是我教你种植新菜，制作菜干的回报了，呐，表演开始了，咱们就不聊了。”