第十四章(第2/3页)

坐在专家评委席最中间的老者用筷子轻轻戳上鸡的表面,随着一道小声的“呲”,金色透亮的鸡油在筷子尖上绽开一朵细小的油花。再往里戳,筷子经过嫩滑的鸡肉,受到的阻力证实了鸡肉的嫩而不烂。老者两手拿住筷子,朝着两边再一用力,滚热浓稠的酱汁如涓流般划过金黄的鸡皮、嫩滑的鸡肉,带着一股子生猛的香味汇入到鸡腹中满满当当的料里。

透过近景,所有观众都在同一时刻看见了这一幕。

“咕咚”。

在这一刻,无论是现场人员还是观看直播的观众,内心的想法都惊人地统一——

好想吃啊!

老者用筷子连着皮和酱汁夹下一块鸡肉,慢悠悠地咬下一口,透过镜头的放大,还能看到他咬下的那一瞬间,汁水充盈的嫩滑鸡肉甚至出现了爆汁的现象。

一直挑剔的老者是蔚市厨师协会的会长戈和裕,是全国都出了名的老饕,但同样出名的还有他的毒舌。这一次会答应拍摄《人在食途》也是蔚市市政府为了借节目进行宣传而特意请了戈老出山。

经过了前面三轮的毒舌后,所有人都在等待着戈老这一轮会怎样点评。

鸡肉入口的瞬间,滑嫩的口感就让戈老一愣,神情也认真了不少,这鸡肉在口中咀嚼起来没有半分柴的感觉,反倒酥香嫩滑,肉汁、鸡油和酱料的味道混在一起,却层层分明,丝毫不显得冲突,就像是三种不同的乐器在口中共同奏响一曲。偶尔咬到的酱料里的菜粒又恰到好处地填补了鸡肉的单调,更显添彩。

戈老眼里的光越来越亮,嘴里的那一筷子鸡肉刚下去,他又拿着勺子从鸡腹中舀起了慢慢一勺的菜。

这鸡腹中的菜料和淋满了酱汁的鸡肉又是不一样的感觉,清香脆响,混着猪油的香味,吃着只觉心情舒畅。戈老甚至还不满足地想要继续吃下去,念着这是在录节目才勉强将筷子放下。

几位评委都给出了好评,轮到戈老时,他对着杜若露出了今天录节目开始的第一个笑容,“这道菜,好,很好。”

连着两个“好”让了解戈老性格的其他几位评委不由有些惊讶,戈老却还没有停下来,“鲜,香,嫩,滑。鸡肉的处理恰到好处,没有添加太多调味料,却保留了野鸡肉最原本的味道。鸡腹内的炒菜也将山鲜最基本的清香发挥的淋漓尽致。”

戈老一番夸赞将观众的馋虫都勾了出来。

这时候,就听见戈老对着杜若和颜悦色地问道,“你现在在哪里就职呢?有没有考虑来蔚市?”

就……就职?

杜若一愣,回道,“我现在在欢悦就职,暂时没有来蔚市的打算。”

观众还在努力地想蔚市有什么大型传媒公司,就见戈老也是一愣,扭头看向边上的评委,“欢悦是哪一家开的餐馆?”

边上的评委嘴角抽抽了一下,无奈地看向八百年不关注娱乐新闻的自家会长,“戈老,欢悦是一家影视传媒公司。”

底下的观众被这一通鸡同鸭讲快憋出了暗伤,直播间的观众却没有这么多顾忌,直接笑开了。

【这究竟是什么跨越行业的对话哈哈哈哈,对不起我快笑死了】

【我看了一整期节目,深深地怀疑,杜若真的不是谐星吗哈哈哈哈】

【恭喜杜若喜提“餐馆厨师”称号!戈老荣誉颁奖,童叟无欺(狗头.JPG)】

杜若无奈又好笑地抿嘴一笑,朝着戈老一鞠躬感谢抬爱。

弄明白自己弄了个乌龙,戈老努力地板起脸想要维护自己的形象,却不知道自己的表情包已经在赶来的路上了。

专家给杜若打出了96的高分,综合其他评分,杜若最后用95.4的高分超过白圆成为了第一期比赛的第一名,拿下了5分,其他人各拿1分。

但是直播结束的时候,并没有人在意镜头,所有人都在捧着碗吃。

付梦瑶一边吃,一边不住地感叹,“太好吃了!舌头都要鲜掉了!”

第一期节目就停留在所有人热闹地吃着远景上,屏幕慢慢地暗下,“人在食途”四个大字又一次出现在了画面上。

***

就在直播结束当天,《人在食途》就飞速地占领了星光榜热搜,前十的热搜里有五条都和这档节目有关,其中有三条都是杜若的单人热搜。

【吃的都是你们的,我们在屏幕后面什么都没有(再见.JPG)#人在食途 杜若#】

【我之前说杜若是个花瓶,我错了!看在我诚心道歉的份上,杜若你要不要考虑一下改行?开个餐馆我绝对去捧场!#新晋厨师杜若#】

【震惊!令蔚市厨师协会会长夸赞的新晋厨师竟是……#新晋厨师杜若#】

【我不行了哈哈哈哈哈,我要被笑死了哈哈哈哈!你们都去给我看《人在食途》啊!

……

……