第106章 行军粮（第2/2页）

“老爹，咱直接在炒米去壳后再加点盐炒下就是，根本不用醋布。”

“倒也是啊。”老爹大口的吹着碗里的炒米粥热气，等炒米稍凉些，立即迫不急待的舀起一勺送入嘴中。

“好吃。”

老爹似乎只有这个形容词，但他那只独眼都在放光，表明这确实是他内心的真实评价。

张超让秋月、冬晴两丫头接过自己的大勺，让两丫头按照自己刚才的做法，继续制作炒米。然后他又把莲娘叫过来，“帮哥做个干粮袋。”

“长筒形的，能斜背在背上，得便于行军和打仗，大小能装十斤干粮。”

这样的干粮袋，就是红军的干粮袋，张超觉得这种干粮袋不错，携带方便，不太影响行军训打仗，而且关键是使用方便。饿了，能直接解开抓一把吃。

等老爹出征，背几斤干粮在身上，其余的干粮就放在骡子上驮着，另外战马上也放点，这样就不愁饿着了。

老爹坐在那里正呼噜噜的喝着炒米粥，一碗吃完还砸巴着嘴，一脸回味无穷模样。

吃完一碗，老爹忍不住又打了一碗，然后又招呼赵叔等人一起吃。

“哎哟，以前怎么就没人知道这样做呢。天啊，我们以前吃的那麦饭都是什么玩意啊。跟这个一比，简直猪食都不如。”赵叔也是个老府兵，吃惯了麦饭，现在一吃炒米，忍不住直拍桌子。

王叔也是连连点头，“真想不到，多炒了一下，结果就这么好吃。麦饭完全咽不下去，而这个去好吃的差点把舌头都给咬掉了。”

张超满意的笑着，“其实还能再改进一下，比如炒后碾壳后再加点盐炒，更有味，也还能再加点油炒。”

相对起炒面来说，炒米成本更低，也更简单些。

当然，炒面也可以简单些。

核桃、芝麻等都不用加，直接就炒的微黄就可，也可以再加点油炒匀。吃的时候，主要不是冲泡。

张超觉得，还是炒米更方便实惠好吃。

“再带点腊肉和腊肠、火腿，最适合了，不用担心坏，而且生吃都行。”张超很是为老爹出征担心。

老爹却心满意足的拍着肚子，“有这个炒米就足够了。”

赵叔王叔也忙道，“有炒米足够了，制作简单方便，还好携带易贮存，还好吃。”

炒米跟麦饭都差不多，材料都是麦、粟，只是麦饭是把饭蒸熟然后晒干。而炒米却是连壳蒸，然后再炒，再去壳。改变了一下烹制方式，但结果却千差万别。

麦饭是粗糙的难以下咽，全无味道，而炒米却是香喷喷的嘎嘣脆，既能干吃也能泡着吃，怎么吃都好吃。

张超还向老爹推荐锅盔、穿孔烧饼等，可老爹他们却都看不上眼了，现在只觉得炒米千好万好。

得，既然老爹这么喜欢炒米，那就做炒米吧。

军府规定是每人要准备九斗麦饭和二斗米，张超直接让秋月两丫头给老爹做十二斗炒米。

想想这时代的府兵也是苦逼，装备自备不说，出去打仗，居然连路上的口粮还得自备。一次自备十一斗，得一百多斤啊。

怪不得军府要求每伙得配六头骡，没有骡子，这一个府兵光挑自己的这百来斤口粮也得累死在路上啊。

可有了坐骑和驮骡后，却又还得给牲畜准备饲料。因此唐军打仗，动员府兵出征，又还得动员壮丁去做民夫搞运输。

哎，打个仗，真是艰难啊。

七娘接到消息后，忍不住落下眼泪，眼看着过两月就要成亲了，结果老爹这个时候却要听令出征。今年是很难回来了，“天这么冷，怎么这个时候出征。”

“军情如火，军令如山，哪有挑日子的。”老爹安慰着赶来的七娘。

“这么冷出去打仗，太遭罪了。冰天雪地，挨寒受冻的。”

“有你给我缝的夹袄呢。”

张超看着这一幕也挺感动的，虽是半路夫妻，可感情却是真诚的。

“爹，还是买几件皮裘吧，河北可是很冷的，不能给冻着了。”

正说着，外面一阵脚步声传来。

一个熟悉的声音响起。

“什么东西，这么香。张三郎，你又在做什么好吃的了？”

一听这声音，张超就知道，程咬金来了。

“程叔，什么风把您给吹来了啊。”

“小子，别给我打岔，你还没给我说，又做什么好吃的呢。我老程这个鼻子可是最灵的，你可骗不了我，一定又是整什么好吃的新花样了，快如实招来。”

“程叔你这鼻子真灵，刚做了点炒米，你要不要偿偿鲜？”

“炒米，什么玩意，快拿来给我试试，这么香，肯定好吃！”程咬金迫不急待的道。