第950章 打二师兄主意

家里的这些狗和狼的生产,整整持续了三天。有两窝是被放学回来的艾丽克斯赶上的,也是带着贝小七全程体验了一下。

对于艾丽克斯来讲,这都是家常便饭的小事情。可是对于贝小七来讲,这个事情就好新奇。尤其是跟这些一家子的狼啊狗啊合影的时候,那个小样子也是美美哒。

换成以前,贝克汉姆和辣妹这两口子哪里敢让自己的宝贝小七这样啊。可是现在他们也不担心了,都觉得自己的选择不差,小七在这边玩得很开心,在学校也很开心。

人们还在议论着刘赫明、议论着响水镇,然后突然就发现,沃尔玛和塔吉塔的神奇牧场专柜上,突然多了两款产品。

一款是培根,跟别人的培根差不多,都是十二盎司一盒装的,不过售价仍旧不低,达到了8.99美元一盒。比现在已经归了亚马逊的全食还要贵三美元。

不过这个大家也都很理解,毕竟神奇牧场出产的说有产品在售价上来讲,都不会低。要是低了,恐怕可能还会没人买,因为那代表着品质差。

神奇牧场产品的特点,就是高品质、高价格。

而另外一款产品,就是火腿,售价是249.99美元一条。数量并不是很多,每一家门店,仅仅有五条。

边上也有备注,已经将目前神奇牧场的所有火腿都摆放到货架了。下一次再想品尝,恐怕要等几个月。

就这么一小条备注,让这些火腿一下子就销售一空,一条都没剩。

虽然很多人并不会做火腿,不知道怎么吃味道才会做好。但是购买的人根本都不担心,因为在货架旁不停播放着刘赫明带着艾丽克斯烹饪火腿的小视频。

上一次带烹饪视频的就是那些鹅肉,经受住了市场的考验,让这些大鹅再次走上了美国人民的餐桌。

而这次刘赫明跟艾丽克斯拍的视频,也可以说是精确版的。对于调料的使用量,还有熬炖的时间都有明确表示。

也许这样并不能够让这些火腿达到最美味的程度,但是对于很多人来讲只要有下厨经验,你就能够将这条火腿烹饪好。

“哎,老板,我们是不是将售价定得太低了?现在不仅仅那些火腿被抢光了,就连培根都脱销了。”牧场中,苏珊娜很是郁闷地说道。

“不低了,现在仅仅是咱们的产能跟不上,所以才会有这样的效果。”刘赫明笑着说道。

“咱们的花白黑肉猪将来预计能够有三千头的存栏量,下一匹普通肉猪的存栏量就能够达到一万头。”

“先等等看,看看在格伦特镇那边的收购情况怎么样。如果可以的话,还会在那边建设养殖基地。”

“老板,咱们花白黑猪的培根和火腿的售价,您打算定在多少?它们也是目前世界上来来讲品质最好的猪了吧?”苏珊娜好奇的问道。

“我打算卖到一千五百美元一根。”刘赫明想了一下说道。

“其实我都没有注意到,原来火腿也能够具有这么大的利润。以前我仅仅关注了牛羊肉,反倒忽略了猪肉。”

“不过这也不怪我,谁让在美国这里猪肉的售价真的是太低了。可是在欧洲范围内却不同,像伊比利火腿和帕尔玛火腿,都是顶级餐厅中才会有的火腿。”

“伊比利火腿的产量也很少,帕尔玛火腿在意大利,基本上就是顶级餐厅身份的象征,谁家没有这个火腿供应,那么这家餐厅的品质肯定不是很好。”

自己在国外的生活经验还是少,了解得也不够多。以前的时候真的以为现在的欧美人们最中意的就是牛肉和鸡肉,羊肉属于这两年才被重视的。

而猪肉?也许在很久以前是欧美人餐桌上的主食,但是现在顶多是一个配角,还是没有台词的那种。

这真的不怪刘赫明啊,打一开始在美国购买猪肉开始,猪肉的价格就非常低廉。所以这个想法,就一直伴随着他生活。

这要不是自家也要卖火腿,他根本都不知道火腿也可以归纳到顶级食材的行列中,甚至是欧洲九大传奇食材中的一种。

像鹅肝、鱼子酱、蜗牛、番红花,这些都算得上是顶级食材,还没有上升到传奇的高度。而在欧洲被列为传奇级别的,可能是一块干酪也可能是一滴醋。

产自意大利摩德纳的传统巴萨米克醋、意大利的帕尔玛干酪、法国布列塔尼海岸养殖的贝隆生蚝、法国的布雷斯鸡、产自法国布列塔尼盖朗德湿地的盐之花、法国洛克福蓝纹奶酪、法国的黑松露和意大利的白松露,再有的就是西班牙的伊比利火腿。

能够称之为传奇,自然有人家传奇的本事。

就像现在关注的焦点火腿,人家伊比利火腿并不需要烹饪,烹饪后会影响口感,生食最佳。

伊比利火腿之所以这么有名,还是跟伊比利猪有关。可是自家的花白黑猪,在品质上也并不差。