第三百六十五章 天上龙肉,地下驴肉!(第2/2页)

可见驴肉在古时有多鲜美,是贵族的桌上珍肴,普通人根本没有机会食用!

在当时的人们虽然觉得驴肉好吃,味道鲜美,但口感却是有些粗糙,是以有人想出来一个办法!

这个办法就是用一头一年半到两年的驴,在驴活着的时候从驴身上割下一块块血肉!

等过段时间驴身上的伤口好了之后,伤口处长出来的就是粉嫩的肉质,再把这块肉割下来烹饪,周而复始,直到驴死去!

这样收获的驴肉不仅保留了驴肉的鲜美,而且肉质细腻无渣,入口即化!是当时贵族的最爱。

北风控制着火候,开始熬煮驴肉。

不时向锅内加入清水,一阵阵鲜美无比的味道传了出来。

众所周知决定食物是否鲜美,取决于其中的氨基酸含量的多少,而普通驴肉中都蕴含着丰富的氨基酸,更别说是这头第三境的妖兽了。

这头驴类妖兽的口感,营养等等都不知道超过普通的驴肉多少,肉质细腻入口即化,但却不失Q弹。

闻着这股香味,就让人觉得口腔中的口水分泌加快。

特别是对一天没有吃饭的北风来说更是如此,此时锅内的驴肉已经熟烂了,但却没有像普通驴肉那样散开,而是依旧保持着下锅的状态。

锅内雪白粘稠的汤汁不断的翻滚,一个个水泡炸裂,飘荡出一缕浓郁的香味!