第一百零九节 品尝(第2/2页)

“许哥,这是新弄回来的土黄鳝,外边没卖的,我老家亲戚送来的,你来了,专门给你弄一盘,保证巴适!”

老板也是一个三十来岁的矮胖子,一看就知道是厨师出身,肚皮足有三尺二,把一件冰丝梦特娇撑得浑圆,完全没有了坠性可言,一根皮带扣卡眼都卡在了最后,都还有点儿接不上。

“马胖子,这年头哪来那么多土黄鳝?还专门给我弄的。”许铁看样子也和老板很熟,没好气的道:“不收钱嗦?”

“嗨,许哥,你这么说就冤枉我了,真的是我老家亲戚送来的,只有十来斤,我刚剐出来,准备自己吃的,你来了,才忙着烧好端给你们的,当然不收钱。”马胖子急了,连忙解释道:“等会儿,我再给你上一份豆腐烧泥鳅,那个泥鳅也是新鲜得很,绝对安逸。”

“泥鳅也是土的?”许铁笑着打趣:“你这里都是土的,那人家那些地方就是饲料喂出来的嗦?”

“嘿嘿,那我不敢那么说,我只能说我自己的食材我心里有数,不敢哄人,这客人哄得了一时,哄不了一世,坏了名声,我这生意就没法做了。”马胖子心安理得。

“鸭子是河里散养的,肯定也喂了一些饲料,不然长不到那么快,大家都懂。但绝对不是全部喂饲料,只是作为辅助,主要是河里和池塘里的螺蛳蚌肉和粮食,都是我在老家专门安排人养的,不信你去吃一下其他家的鸭子,味道肯定有差异。”

马胖子语气很耿直肯定,“像这个鳝鱼和泥鳅,绝对是土的,都是乡里熟人自己去逮的,我清楚他们底细,那就有时候有,有时候没得,要碰运气,今天许哥你们就赶上了,也只有这点儿,人家要吃还只有说对不起了。”

“嗯,这还耿直了一回。”许铁斜着眼道:“放心,我今天私人请客,不得少你一分钱,吃饭给钱,天经地义!”