第0579章 壮丽捕蟹（第2/2页）

敖沐阳安排了人来处理死蟹，发现死蟹后立马用盐水进行清洗，然后剁碎送到村里的石磨上去碾碎，这可以用来做蟹酱，很纯粹的渔家蟹酱。

瘦蟹和次蟹进行廉价处理，其中次蟹他也找人来处理了，直接洗干净下锅，做成蒸蟹、烤蟹、香辣蟹后跟正常的螃蟹一样吃。

刨除残蟹、次蟹和瘦蟹，剩下的都是优质蟹，接下来就要进行扎蟹。

游客们好奇的观摩，村里妇女很热情，对他们说道：“自己挑，看好哪个螃蟹拿哪个，中午带去渔家乐简单一蒸，绝对鲜的很。”

“带回家也行呀，找渔家乐要个泡沫箱，往里砸上冰块抠几个洞通气，这些螃蟹能活两三天！”

游客吃惊：“这么能活吗？”

有村里人直接提起一个螃蟹使劲砸在了地上：“你瞅瞅，这生命力多顽强？正儿八经的野生蟹，活性厉害的很。”

刚出水的螃蟹按照个头和重量来分级，从三级到一级，三级螃蟹一斤是三十块，二级是五十块，一级螃蟹则要上百块。

得知价格后，很多人觉得贵，村里人解释道：“这价格跟市场价确实差不多，可是你们看到了，这是刚捞上来的螃蟹呀，鲜活的现货，市场上那些螃蟹谁知道哪里来的？谁知道那些螃蟹活性那么好是不是吃了药？”