第2297章 最好和牛女王牛

“师傅。”保罗,站在肯特面前,脸色没有平时倨傲,多了一份小心。

“坐吧。”肯特,点点面前沙发,保罗,小心翼翼坐下来。

“说说。”肯特,说道。“凭你的技艺,即使面对卡萨林,也有六分把握取胜。”

保罗低头,不敢看着自己师傅,称霸美国烤肉界多年的男人。“是食材。”

“食材?”肯特,笑了。“安迪和我说了,呵呵,烤肉师因为食材输给别人,这在过去是一个笑话。”

保罗,低头沉默,没有反驳,或者说,根本不敢反驳。

安迪走了出来。“先生,这是我刚刚拿到的汉克牌食材。”

“我倒要尝尝,保罗,你来动手吧。”肯特,说道。

“是。”保罗立即接过来,开始清洗,腌制,上烤箱。

另一边,肯特到来的消息,传遍整个烤肉界,德州烤肉协会休伯特,召集协会会员,对肯特到来目的,讨论。

戴夫和卡奥,本等人也聚在酒吧。“这个该死的混蛋,又闲不住了。”本,端起龙舌兰,一口干掉。“真是好酒,再来一杯。”

“保罗,这次比赛时常,肯特这个骄傲的家伙,怎么可能坐得住。”卡奥说道。

“只怕接下来总决赛要再起波澜啊。”戴夫,说道。

“我倒要看看,这个家伙退役几年了,还剩下几分实力。”本,说道。

“没错,有了这批食材,或许,我们可以试试和肯特一较高低。”卡奥,笑说道。

“为了给那个骄傲的混蛋一个惊喜,干杯。”

戴夫和卡奥笑了笑,举起酒杯。“干杯。”

相对戴夫这些人,对肯特带来,带着点警惕之外,卡萨林,多少有点烦躁了。“肯特先生来了?”

“是的,卡萨林,刚刚达到酒店。”

“我去拜访一下。”卡萨林,无奈,说道。

“现在吗?”卡萨林副手,暗暗打量卡萨林神色,依旧是面无表情,松了一口气。

卡萨林,不想见着肯特,这是肯定,只是,不得不见。

来到楼下咖啡厅,卡萨林,见到,这位优雅的男人。“哦,小卡萨林,越来越漂亮了。”

“谢谢,肯特先生。”

“肯特叔叔,小卡萨林,别这么冷冷。”肯特笑说道。“保罗,去给卡萨林倒杯咖啡。”

保罗对着卡萨林,点点头,起身离开。

“保罗,这次很令人失望。”肯特,说道。

“这不是他的错。”卡萨林说道。“这是个意外。”

“哦,不不,意外,那是对弱者说的,强者会如礁石粉碎巨浪般粉碎一切意外和未知。”肯特说道。

“这些食材,虽然不错,可不是失败的借口。”肯特,面前摆放一个碟子,里边装着烤肉,牛,猪,羊,鸡,四种齐全。

卡萨林,姐过叉子,一一品尝一番。“汉克肉?”

“没错,这些就是你们嘴里汉克肉。”肯特,说道。“品质算不错,可是和顶级食材还有一点差距。”

“差距?”

“卡萨林。”保罗,走着过来。

“这是?”

“这里牛肉来自日本松阪。”肯特,说道。“这里生产一种最为适合烤肉的牛。”

“这是师傅从日本拍卖回来,每年这种牛肉,只有不到五万磅。”保罗说道。“一磅价值九百美元。”

九百美元一磅,卡萨林有些惊讶,要知道烤肉一次至少用上十多磅,这一次可就是上万美元,这个一般烤肉师可用不起。

当然对于肯特,烤肉王,这点钱还真不算什么,要知道肯特做一起美食节目,收入数万美元再加上数家烤肉王烤肉点收入,一年收入接近一千万美元。

卡萨林,用叉子叉了一块松阪牛烤肉,似乎一瞬间入口,牛肉就融化了一般。“这是一头女王牛?”

“没错。”

松阪女王牛,可以说,和牛肉中和牛,顶级美味,要知道,及时松阪人不一定能吃到真正的女王牛,一个顶级女王牛,价格惊人你,甚至拍卖出一头顶级女王牛八十万美元天价。

真正顶级牛肉,当然,适不适合大烤箱,还有待检验,不过,肯特带来这些,想来特殊渠道得道的。一帮人买不到,相对美国这边还好点,中国零一年日本疯牛病时期,禁止进口和牛肉,国内,除非走私,餐厅见不到日本和牛肉。

卡萨林尝过之后,点点头。“味道很棒。”

“甚至比汉克牛更好一些。”

“呵呵,小卡萨林,你真是越来越可爱了,这种汉克牛肉品质最多达到一般和牛肉品质。”肯特,说着看了一眼保罗,保罗脑袋低着老低。“或许保罗,说的没错,他是技不如人,我倒想见见那个年轻人了。”

“阿嚏。”李汉,揉了揉鼻子。

“谢谢。”接过珍妮弗递过来的手帕。

“感冒了?”