第1415章 吃饱了就困（第2/2页）

郑仁沉默了几秒钟，随后说到：“你吃饱了就困，睡醒了就饿么？”

秦唐微微愤怒。

这是说自己酒囊饭袋么？指着鼻子骂人，却又不带脏字，并不能说明什么！

郑老板有点过分了。

“老板，你的意思是考虑胰岛素分泌不正常，忽然一个波动，导致大量的色氨酸通过血脑屏障，合成5－羟色胺与褪黑素？”苏云问到。

郑仁点了点头。

秦唐一脸懵逼，老管家面沉如水。

“是这样，胰岛素由胰腺分泌，它可以协助细胞吃掉血液中的葡萄糖，从而降低血糖浓度。”郑仁一边走，一边解释。

不是为了让秦唐理解，这是他思考的一个过程。

之前只是灵机一动，又有了大猪蹄子的手术完成度。虽然还有疑惑，但郑仁80％确定自己想的是对的。

至于具体的逻辑，因为自己想的太快，中间过程直接忽略，现在自己都得从头捋。

思维速度太快也不是什么好事儿，郑仁就面对这种困扰。

“当我们吃了一顿富含碳水化合物的食物后，就会激发胰腺分泌大量的胰岛素。这些胰岛素在帮助细胞吃掉血糖的同时，也会促进脂肪和蛋白质的合成。”

“可是我爷爷已经好久没有吃饭了。”秦唐疑惑。

“和吃饭没有关系，这个我们之后再解释。”郑仁道：“大量的缬氨酸和亮氨酸会被骨骼肌吃掉用于合成蛋白质，而血液中则残留了较多的色氨酸。

因为有这种生理变化，色氨酸在血液中的比例就提高了。

色氨酸能轻松地穿越血脑屏障进入大脑，最终被用于合成血清素，就是5－羟色胺和褪黑素。”

秦唐一脸懵逼。

“褪黑素，就是吃饱了就困的元凶。和血脂什么的，没有一点关系。因为褪黑素大量沉积，导致嗜睡，这是一个很合理的解释。”郑仁笑着说道。

“可我爷爷有躁动，还说‘胡话’。”秦唐心想，褪黑素和谵妄总没什么关系吧。