第二百四十三章 庖丁解鱼（第2/2页）

尾巴早已经听唐海吩咐，一早上就带人出海捕鱼，目标正是鲣鱼，唐海留了一些自己配置的饲料给他，也告诉了他去哪里钓。

一个短信过来，尾巴已经得手了。

回到了别墅。

唐海把砧板放在洗手台上，珍妮弗就看着他处理鲣鱼。

这玩意儿比蓝鳍金枪鱼更像鱼雷，所以它的名字又叫做‘炸弹鱼’，因为肉质在鱼里也比较硬，晒干之后无坚不摧，所以又叫做‘柴鱼’。

大致造型和蓝鳍差不多，毕竟是亚科。

唐海第一刀慢慢的切入鱼腹，用割的方式轻轻破开，这是第一刀。

两刀分别从腮部刺入，不但要把腮部链接隔断，还需要把下半部分的骨头一起切断。

接着唐海的手伸进去，直接把腮部和所有内脏，直接就全掏了出来！黑乎乎的一大团！

杀鱼的都知道，经常有些鱼内脏黑乎乎的，比如秋刀鱼，然而这并不是判断污染和重金属的标准，鲣鱼有没污染都是黑的，秋刀鱼同理，河鱼里许多种更是如此。

珍妮弗一瞬间就瞪大了眼睛，她从来没见过可以把刀玩得像唐海这么出神入化的人！

这简直就是唐海身体的延伸，难怪唐海从来不让人碰自己的专用厨具！

第四刀，唐海的手指跟着刀一起深入鱼腹，摸了一下之后开始剔肉，一片两三斤的鱼肉片就被他剥了下来！

……