第980章 鳕鱼角

钓鱼,当然,这不是指某地名或者是某执法手段,只是说这种应该算是户外运动的项目吧。

具体算起来,钓鱼有多少年了,没有人清楚,不过至少是几万年了,至少在人类有了文明历史之前,鱼竿和钓鱼这两种活动就已经存在了。

最有名的,就是商朝末年,有一个人叫做吕望,用直钩钓鱼,只钓王侯将相,后来这人因功被赐姓为姜,这就是大名鼎鼎的姜子牙,是的,姜子牙原本并不姓姜,而是姓吕。

姜氏是华夏古代最古老和尊贵的姓氏之一,因为这个姓氏的起源是神农氏,也就是传说中的炎帝,炎帝生于姜水,便以此地水为姓氏,起名为姜,当然,这跟蒋海没有什么关系,而按他所知,跟某写书的也没有什么关系,他只是水一下字数而已。

不管怎么说,钓鱼这是古代人类传承的一种技巧,而现在钓过鱼的人有很多,基本上以国内为例,十三亿人,至少也得有三分之一以上是钓过鱼的,出生在农村,或者是成长在农村的孩子们,肯定钓过鱼,城里出生的人,也肯定去渔塘、水库什么的玩过,也几乎都钓过鱼。

但说钓过鱼的人不少,但真正喜欢这一行的人,就不算多了。

全华夏有一个算一个,一百人里面能有一个喜欢钓鱼的,也就差不多了。

不要以为这个比例很小,要知道华夏十三亿人,一百个人里面有一个喜欢钓鱼的,这就是一千三百万人,国家的基数太大,这个谁也没有办法。

不过如果说华夏是一百个人里面有一个喜欢钓鱼的,那在美国,可能……一千个?还是三千个?还是五千个?好吧,说实话,在美国真心没有什么人喜欢钓鱼。

众所周知的,虽然美国政府一直在力志于改变美国群众的饮食习惯,让他们来消灭河里面过盛的亚洲鲤鱼,但美国人就是不吃,这个谁也没有办法。

因为其一,美国当初也跟华夏一样,为了以展所以污染了大片的土地和水源,现在发展到了一个瓶径,无法快速的发展了,开始治理土地污染,治理空气污染,治理水污染,不过也只有二、三十年而已,虽然现在成效不错,但目前的中年人可是知道当初的污染有多严重的,因为那个时候他们还小,所以中、老年人是断然不会吃河里面的鱼的,在他们看起来有污染。

其二,美国人不喜欢吃带刺的鱼,这样的话就会有人说了,所有的鱼都是带刺的!

但其实你只要仔细的看看美国人的餐厅,你就明白了,其实鱼也可以不带刺……

因为美国人做鱼,不像是华夏一样,炸一下,煎一下,炖一下,做个红烧什么的。

美国人吃鱼,只吃鱼排、鱼丸一类的东西,也就是说,一条鱼,左一刀,右一刀,好好的鱼,就只片那两片肉来吃,鱼头,鱼尾全都是不吃的,河鱼大部份的鱼这里也会有刺,但海鱼有不少都没有,像是鳕鱼什么的,所以他们也不吃河鱼。

正是因为这两个原因,所以美国人不吃河鱼,如果有人把河鱼打成鱼丸什么的,那他们吃,但他们又担心这些鱼肉不干净,这些鱼丸里面是不是加了防腐剂,存放了多长时间之类的……所以为了避免这些麻烦,他们还是决定不吃河鱼比较好。

没有需要,就不会有市场,因为河鱼压根就没有人吃,所以就算是有人钓河鱼,也只是为了玩而已,钓上了鱼之后,都是直接扔垃圾堆的,但这玩的时间长了,确实是没有什么意思,他们还得工作呢,于是在美国的河边,几乎就很少有人去钓鱼。

就像是在美国打猎一样,钓鱼也是要执照的,要不然被抓到了,可是要蹲监狱的。

这两项一夹攻,在美国钓河鱼的人,用少之又少来形容,一点都不为过。

而海边到是有不少钓鱼的,钓上来的鱼他们也吃,但生活在海边的人又有多少呢?

最主要的是,美国人的收入都不少,而海鱼的价格,你们也知道的,在美国这确实不是一个很高的价格,在这样的情况下,又有多少人会钓鱼呢?

在NBA里面有句话,如果没有进入季后赛,或者是季后赛被淘汰出局了的人,就被称之为去钓鱼去了,因为在他们看起来,钓鱼就是相当于是去渡假了,一个意思。

在美国真的会卖力钓鱼的人,就只有一种人,这种人被艾德华·安德森他们称之为海洋猎手。

不过在蒋海他们看起来,就是渔夫,不过这种渔夫跟一般的渔民不一样,一般的渔民就是买一艘船,或近或远,在家附近或者是远洋,拉着网跑一圈,然后回来一卖,这是传统的渔民。

而这些海洋猎手,则是专门钓鱼的,他们盯着的就是那些名贵的鱼类。