第449章 渔家饭（第2/2页）

王博睡不着，下来帮父母做菜。

博爹让他去睡觉，他摇摇头说在飞机是睡够了，倒是一年多没有和父母一起做菜，他得回来找找感觉。

博妈将腌好的小杂鱼拿出来准备好，将小锅子清洗干净，在里面先炖上夏季晒制保存的粗鱼骨，这都是从大鱼身上摘下来的鱼骨头，最适合炖汤。

王博往里面倒了点牛奶，说道：“新西兰人炖汤喜欢加这个，挺好的，到时候你们尝尝，有点别的味道。”

鱼骨汤要炖一个多小时，博爹和博妈便先准备其他饭菜，自家捕捞的小黄鱼洗干净粘上点鸡蛋清调和的面粉糊糊放入锅子里炸，一会就炸成金黄色，香味扑鼻。

花蛤蜊、海虹、海螺和大扇贝混在一起蒸，调和好蘸料，这个吃的是海产本身的鲜味，算是本地的一道特色菜。

新鲜鱿鱼切断，和红红的辣椒一起干煸，花椒的麻味先弥漫开来，王博使劲吸了两口，然后呛得咳嗽了起来，说道：“家里的辣椒和麻椒就是够味！”

博妈在炉子上放了个锅子，她将切好的鸡块和香菇、玉米一起放进去，说道：“这是你爸昨天才去买的土鸡，我们炖着吃过，味道好吃又大补，暖和。”

王博笑道：“在家里吃，什么东西都好吃。”