第0057章 驼山龟(第2/2页)

至于剩下的那一半牛肉直接就被李锐去皮、剔骨,然后割下来差不多二斤肉之后,其余的就被他再次收进了乾坤袋里。

皮、骨头以及一些碎肉再加上土豆被李锐炖了一大锅,这是给那些狗狗准备的食物,至于自己吃的,他做的就比较精细了。

先把牛肉切成均匀的肉块后加入盐、酱油、白酒腌制了十分钟。然后坐锅点火倒油,再把腌制好的牛肉倒进锅里,翻炒到变色后,再加上西红柿煸炒出汁,最后倒进一些玉栏桥下的河水,盖上锅盖就炖了起来。

炖制牛肉需要半个小时以上,而且一会还要加土豆再炖制十几二十分钟,这段时间李锐当然也没有闲着,一份土豆炖牛肉看起来好像有些单调,李锐直接就把那个摊贩送的那条鲤鱼收拾了出来,然后给自己又弄了一份红烧鲤鱼。

穷人家的孩子早当家,李锐以前在家的时候,就会做一些饭菜,而在华佗的传承中,因为华佗经常到野外采摘中草药,所以野炊经验非常丰富,自然的李锐也从中学到了一些东西,因此现在李锐炒菜的手艺虽然和大厨师没法比,但是自力更生还是没有任何问题的。

慢慢的,随着时间的流逝,厨房里开始弥漫出一股浓郁的香气,李锐看着时间,已经有些迫不及待了。

不过就在这个时候,一阵急促的门铃声响了起来。